Versgezouten witte kool / Капуста квашеная, хрустящая

Gekoeld product

De voordelen van zuurkool: Ondersteunt de immuniteit
Goed voor de spijsvertering
Belangrijk voor de glucosestofwisseling
Aanbevolen om het cholesterolgehalte te normaliseren
Helpt het gewicht onder controle te houden
Verlengt jeugdigheid

Zuurkool is rijk aan antioxidanten en andere plantaardige stoffen die chronische ontstekingen remmen en cellen gezond houden. Er zijn zelfs onderzoeken die aantonen dat gefermenteerd voedsel celmutatie kan voorkomen en het risico op tumorvorming kan verminderen.

100 g zuurkool bevat de dagelijkse norm van probiotica die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Volgens het gehalte aan vitamine C doet zuurkool niet onder voor citroen. Daarom kan het dagelijks gebruik een uitstekende preventie zijn van griep, SARS en verkoudheid. Vitamine A en E, die in zuurkool zitten, vertragen het verouderingsproces van de huid, verbeteren de conditie van het haar en versterken de nagelplaat.

Experts raden daarom aan om elke dag kool te eten, maar het is belangrijk om te onthouden dat de portie niet meer dan 100 g is.

Het wordt niet aanbevolen om te gebruiken bij:
hypertensie
in aanwezigheid van ontstekingsziekten van de maag in de acute fase en maagzweer
met nierfalen en eventuele pathologie van de nieren

Охлаждённый продукт 

Польза квашеной капусты: Поддерживает иммунитет
Полезна для пищеварения
Важна для метаболизма глюкозы
Рекомендуется для нормализации уровня холестерина
Поможет держать вес под контролем
Продлевает молодость
Спасает от последствий после застолья с алкоголем 

Квашеная капуста богата антиоксидантами и прочими растительными соединениями, которые тормозят развитие хронических воспалительных процессов и поддерживают здоровье клеток. Есть даже исследования, которые показывают, что ферментированные продукты могут предотвращать мутации клеток и снижать риск образования опухолей.

В 100 г квашеной капусты содержится суточная норма пробиотиков, необходимых для человеческого организма. По содержанию витамина С квашеная капуста не уступает даже лимону. Поэтому ее ежедневное употребление может стать отличной профилактикой гриппа, ОРВИ и простудных заболеваний. Витамины А и E, которые содержатся в квашеной капусте, замедляют процесс старения кожи, улучшают состояние волос и укрепляют ногтевую пластину. 

Таким образом, эксперты рекомендуют есть капусту каждый день, но при этом важно помнить, чтобы порция не превышала 100 г. 

Не рекомендуется употреблять при:
гипертонической болезни
при наличии любых воспалительных заболеваний желудка в стадии обострения и язвенной болезни
при почечной недостаточности и любой патологии со стороны почек